Nola zorroztu labanak barra batekin
Aiztoak sukaldeko elementu garrantzitsuenetakoak dira. Zaila da sukaldaritza prozesua haiek gabe imajinatzea. Aizto mota asko saltzen dira, forma, xedea eta fabrikazio materiala desberdina. Artikulu honetan, labanak etxean barra batekin behar bezala zorrozteko modua aztertuko dugu.
Zeramikazko labanak hezurrik gabeko janaria mozteko onenetakoak dira. Zeramika ez dago urraduraren mende; beraz, ez dute zorroztasun kalitatea galtzen. Metalen kontrakoek zorroztasun gehigarria behar dute denboran zehar. Horretarako, hobe da harri urratzaileak erabiltzea. Nola aukeratu hasiberrientzako barra egokia? Nola egiten da zorroztea eta nola mantendu labana ahalik eta luzeen? Bilatu galdera hauen erantzunak artikulu honetan.
Segurtasuna eta neurriak
Zorroztapena modu eraginkorrean eta segurtasunez egin ahal izateko, nahitaezkoa da neurriak betetzea.
Begien babesa. Zorroztatzean, harriaren aurkako metalezko marruskadura gertatzen da eta horrek harri txirbilak sortzen ditu, zorrozteko barra baten zati txikienak norabide desberdinetan hegan egin daitezkeenean, begietara barne. Eraikuntzako betaurrekoak begiak hondakin zorrotzetatik babesteko erabiltzen dira.
Besoak. Zorroztatzeko harri txikiak ez dira beti erosoak eskuan edukitzeko. Labana batekin mugitzen ari dela, irrist egin eta eskua zauritu dezake. Gainera, zorroztean, metalezko partikulak metatzen dira labana gainean, eta, zaurian sartzen badira, infekzioa sor dezakete. Egoera hori ekiditeko, labanak oihal lodiz egindako eskularruetan zorrozten dira.
Lanean, erabili ohiko paper ohea metalezko txirbilak lurrean ez barreiatzeko.
Pausoz pauso zorrozten
Lehen urratsa. Busti harria urez, gainazalean zegoen hautsa eta zikinkeria garbitzeko. Efektua hobetzeko, artisau batzuek detergente tanta bat gehitzen dute.
Bigarren fasea. Lantoki bat antolatu. Ebaketa taula edo mahai batek funtzionatuko du. Fase honetan, garrantzitsua da harriaren inklinazio angelua zeure buruarekiko zehaztea. Posizio optimoa esperientziarekin zehazten da. Ondoren, zorrozteko angelua zehaztu behar duzu: zenbat eta angelu handiagoa, orduan eta luzeagoa da labana zorrotz eta txikiagoa, orduan eta zorrotzagoa.
Hiru etapa. Aiztoa zuzen kokatu blokearen aldean. Jarri aiztoa barrarekiko angelu zuzen batean, gero poliki-poliki mugitu heldulekutik palaren izkinara.
Bideo argibideak
Burrustak sortzen dira xaflaren azalean zorroztean. Musatarekin kentzen dira. Luzetarako koska bereizgarria duen hagaxka luzea da, burrunak kentzen dituena.
Nola eutsi labana zorrotz ahalik eta gehien
- Erabilera bakoitzaren aurretik eta ondoren pala igurtzitzea gomendatzen da, zorroztasuna ahalik eta denbora gehien mantentzeko.
- Garbitu ondoren labana ondo garbitu baina leunki.
Taberna motak
Tabernak hauek dira:
- Zeramikoa.
- Diamantea.
- Japoniako ur harriak.
- Taberna naturalak.
Lan delikatuagoetarako, erabili paper urratzailea.
Taberna nola aukeratu
Zorroztze prozesuak nahi diren emaitzak izan ditzan, garrantzitsua da labanarentzako harri egokia aukeratzea. Barrak hainbat hizki eta zenbakiz markatuta daude, harri mota, fabrikatzailea eta ale tamaina zehazten dutenak.
Alearen tamainak metalaren artezketa-kantitatea zehazten du. Alea erlazio altuarekin eta pala mehe batekin, pala zorroztu baino gehiago ehotzen da. Lan horiek etekin gutxi ateratzen dute.
Erreparatu barraren koloreari. Zuriak, ilunak eta grisak ekoizten ditu. Argiaren osaeran, urratzaile gisa jokatzen duten osagai natural gehiago daude. Kolore ilunagoak hain oinarri sendoa ez duten hainbat ezpurutasun adierazten ditu, beraz, azkar ezabatu eta xehatu egiten dira.
Hasiberri batek ere sukaldeko labana etxean kalitate handiz zorrozteko gai izango da, betiere gomendioak betetzen baditu. Bloke egokiak eta ondo moldatutako mugimenduak sukaldeko tresnaren zorroztasuna denbora luzez luzatzen lagunduko dute.