Rona nola edan behar den eta zer jan

Ruma azukre kanabera hartzituz egindako edari alkoholduna da. Errusian ez da saltzen saltoki guztietan, baina alkoholzale guztiek rona edatera behartuta daude.

Barbadoseko biztanleek sortu zuten lehen aldiz edaria. Antzinako arbasoari "Kashasa" deitzen zitzaion. Oraindik ere ezaguna da Brasilen. Antzinako dokumentuen arabera, cachaça XVI. Mendean prestatu zen lehen aldiz.

Jendeak rona moneta gisa erabiltzen zuen. Merkatariak merkantziak ordaintzen zituzten. Rumek asko maite zuten marinelek eta piratek. Eta ez da harritzekoa, denbora luzez gordetzen delako eta propietateak gordetzen dituelako. Aldi berean, ardoa ontzi batean biltegiratzea arazoa da.

Kainaberazko landaketetan sortutako ronak kalitate eskasa zuen frantses misiolariek ekoizpen teknologia hobetu zuten arte.

Historiaren arabera, haiek izan ziren kobrez egindako destilazio hodiak erabiltzen, eta gero Frantzian asko erabiltzen ziren. Horregatik, kalitate baxuko edari merkea ron bikaina bihurtu zen.

XIX. Mendearen hasieran hainbat marka ezagun agertu ziren, tartean Bacardi eta HavanaClub. Konpainiaren produktuek lehen postua hartzen dute merkatuan.

Bideo aholkuak

Gaur egun, ronak jarraitzaile ugari ditu, koñaka edo whiskia bezala. Haien kopurua egunero hazten ari da. Beraien artean badira herrikideak.

Rona nola eta zerekin edan

Kontuan izan behar bezala edatea edariaren "kolorearen" araberakoa dela. Ron zuriak epe luzeko zahartze falta eta zapore leuna ditu. Hori dela eta, koktelak egiteko erabiltzen da.

Anbarrak zapore distiratsua eta kolore aberatsa ditu, zurezko upeletan denbora gehiagoz mantentzen baita. Etxean erabili aurretik hozkailua egitea gomendatzen da. Edan forma hutsean.

Ilunari dagokionez, esposizio luzea dela eta, kolore nabarmena du. Egokia otorduak eta koktelak prestatzeko, bere forma puruan edateko.

Alkohol hori edateko lau modu ezagun daude. Kasu honetan, markak ez du axola.

• Diluitu gabe... Metodoa gizonek aukeratzen dute. Zaporeaz gozatzeko modu bakarra hori dela diote. Vodka edalontzien otordua baino lehen erabiltzea gomendatzen da. Bazkari amaieran alkohola ematen bada, koñaka bezala edaten da.
• Ron izotzarekin... Andreak bezala. Izotzak zapore mingotsa hoztu eta leundu egiten du. Nahiz eta, gizonen arabera, izotzak eragin txarra duen indibidualtasunean, zapore eta sorta aromatiko ugari ditu.
• Koktel moduan... Gazteria aukeratzea. Ez da harritzekoa, rona gaueko establezimendu guztietan dago. Koktel batean, benetako zaporea galtzen da, baina lortutako nahasketek merezi dute.
• Diluitu... Forma diluituan, alkohol indartsua gustuko ez duten pertsonek erabiltzen dute. Horretarako, ura edo zukua erabiltzen dute. Adituek limoi zukuarekin edo putzu bateko ur freskoarekin diluitzea gomendatzen dute.

Probaren eta esperimentuen arabera zein aukera eman behar den jakingo duzu. Ez dut zentzurik gomendioak emateak, zure gustuak ezezagunak zaizkidalako.

Erromea edozein establezimendutan eskatuz gero, limoi zati batekin eta izotz kuboekin zerbitzatuko da. Oporretan betaurrekoak distiraz apainduta daude. Karibeko estazioetako batean egoteko zortea baduzu, bertako tabernariak koko txikituta edateko edaria emango dizu.

Ron hiru barietate daude, eta horietako bakoitzak arreta berezia behar du. Hori dela eta, edateko arauak desberdinak dira.

1. Zuria ondo dator Cola eta limoi zukuarekin. Oinarrian koktelak sortzen dituzte.
2. Ron iluna fruituekin eta kanelaz zipriztindutako baiekin hornitzen da. Gerezia, anana, meloia eta aguakatea egokiak dira. Kafearekin ere erabiltzen dira.
3. Ezinezkoa da urrezko gabe Daiquiri koktel bat prestatzea. Urrezko ron ardoaren alternatiba da.

Zure lagunak tratatzera zoazen, zerbitzatu ahalik eta modu eraginkorrenean. Horma lodiak dituzten betaurreko brutalek egingo dute.

Pintxoei dagokienez, sortu sormena arazoarekin. Ez ahaztu jakitunek mokadurik gabe ron purua edaten dutela. Egoera desatseginean egon nahi ez baduzu, prestatu jaia.

• Edan ron zuku freskoekin, kola eta sosa urarekin. Alkohola edaten ez baduzu, jarri izotz pixka bat edalontzi batean.
• Ogia etxean mokadu ezin hobetzat hartzen da. Jan ogi xerra errazio bakoitzaren ondoren. Atzeko zaporeak ez du eraginik izango.
• Fruta eta baia, kanelaz zipriztinduta, ronarekin konbinatzen dira. Anana, meloia, gerezi goxoa, papaia edo laranjarekin zerbitzatu.
• Itsaskiak ere egokiak dira mahai gainean: muskuiluak, arrainak, kabiarra, ostrak edo otarrainak. Entsalada edo kanape moduan zerbitzatzea gomendatzen dut.
• Askotan haragiarekin, saltxitxekin, belarrekin, gazta edo txokolatearekin jaten dira.

Ron-a ondo dator jaki askorekin. Ez duzu janari guztia mahai gainean jarri beharrik. Mugatu otordu eta zuku batzuetara.

Rum Bacardi

Ron mendebaldeko edaririk ezagunena da. Alkohol mota asko daude, baina Bacardi hoberena dela uste da, purua edo kokteletan edaten dena.

Sinetsidazu, Bacardi edatea ez da whiskia edo koñaka edatetik oso desberdina.

1. Bota ronak 50 ml-ko edalontzi berezietan edo edalontzi zabaletan. Gauza nagusia da ontziak pareta meheak direla. Herena betetzea gomendatzen da.
2. Berotu Bacardi dastatu aurretik. Horregatik, horma meheko betaurrekoak erabiltzen dira. Normalean, minutu batzuk nahikoa dira berotzeko, eta ondoren tenperatura maila optimora iristen da.
3. Ez dut gomendatzen Bacardi trago batean edatea. Arnasa hartu eta trago bat hartu. Honek zapore bikainaz gozatzeko aukera emango dizu.
4. Usaimen zentzua bete ondoren, irentsi edaria. Aldi berean, txandakatu usain goxoa.
5. Bacardi mokaduekin onartzen da. Haragi xerratua ondo doa.
6. Behar izanez gero, edan alkohola urarekin edo zuku naturalarekin. Orokorrean, rona ondo dator anana, laranja eta txokolate beroarekin.

Nola egin kokardiak Bacardirekin

Bacardi ilargira

• Jarri izotza astindu batean, bota hamabost mililitro Amaretto likore, Kafe likore, Bacardi ron eta Irlandako krema. Nahastu dena.
• Bota prestatutako likidoa aurrez hoztutako pila batean.
• Koktel amaitua lasto baten bidez edatea gomendatzen dizut. Gogoratu besterik ez duzu sua pizten. Ez luzatu plazerra, bestela berotu egingo zara gehiegi berotutako edariarekin.

Bacardi sagarra

• 20 ml sagar berde almibarretan bota pila txiki batean. Ondoren, bota limoi zuku kopuru bera labana gainean.
• Labana erabiliz, bota 30 ml ron gainean. Emaitza hiru geruzako koktel bat da.
• Lehen kasuan bezala, piztu edaria eta edan lasto bat erabiliz.

Badakizu Bacardi erabiltzearen zailtasunak eta nola egin neguko arratsaldean berotuko zaituzten edo ardo beroa baino okerragoa ez den lanegun baten ondoren erlaxatuko diren koktelak.

Ron kapitaina Morgan

Munduko ozeanoen ugaritasunean piratek lapurreta ehizatzen zutenean, ronak botiletatik edaten zituzten. Garai haietan ez zen plater osagarriez hitz egiten. Denborarekin, dena aldatu zen. Demagun Morgan kapitaina rona edateko teknika.

Normalean jendeak ron hutsa edaten du, hori baita likidoen zapore bikaina eta berezia sentitzeko modu bakarra. Edan zati txikietan, haragia edo limoi ziriak janez.

Tabernan Morgan kapitain edalontzia eskatzea erabakitzen baduzu, prestatu edari hutsaren ordez koktel bat hartzeko. Beste osagai batzuk egoteak ez du zaporeaz gozatzen uzten. Tarta zaporea gustuko ez duen jendeak izotz gainean edaten du. Produktuaren ezagutzaile bihurtu nahi baduzu, metodo honek ez du funtzionatuko.

Morgan kapitaina zukuekin eta urarekin konbinatzen du. Adituen arabera, hobe da horretarako limoi edo koko zukua erabiltzea. Janari bakoitzak zaporea eta indarra orekatzeko aukera ematen du.

Orain merezimenduez hitz egin dezagun. Rum Captain Morgan entzuten ez den ospea duen piraten edaria da.

Morgan Kapitainaren hainbat barietate ekoizten direla ohartzen naiz. Horietako bakoitza nola edan esango dizut. Prest? Has gaitezen.

1. Zilarrezkoa... Ron zuriak zapore leuna eta usain atsegina ditu. Gotorlekuak 35 gradu ditu. Ez dute forma puruan edaten, baina ez dago koktelerako oinarri hoberik.
2. 100 ProfSpiced... Barietatea gazteena eta indartsuena da. Zapore anitzekoa benetako plazera da. Diluitu Colarekin edo urarekin edan aurretik.
3. OriginalSpicedGold... Usain delikatua eta bainila zaporea ditu. Txukun edaten dute eta koktelak egiteko erabiltzen dute. Nahi izanez gero, diluitu urarekin.

Bideo argibideak

Erronka alkohol indartsu nobleen kategorian sartzen dela gaineratuko dut. Oso ezaguna da gourmetek eta tabernariek, Morgan kapitaina beren nahasketak prestatzeko erabiltzen dutenekin. Orain edari puruaren edo diluituaren zaporea goza dezakezu. Ez zaitez eraman, osasuna garrantzitsuagoa delako.

Nola edan rona kolarekin

Alkoholaren benetako jakituna bazara, artikuluaren zati hau erabilgarria izango da, Colarekin rona edatearen zailtasunak ikasiko baitituzu. Ez pentsa koktel bat egiterakoan ezer berezirik edo konplikaturik ez dagoenik. Egia esan, ez da horrela. Nahikoa da proportzioak ez mantentzea, eta zaporeak huts egingo du.

Rum and Cola edaria da eta hori gabe zaila da festa bat imajinatzea. Nahiz eta gustua etxean gozatu. Ron zuria, kola, limoia, izotza, edalontzia eta lastoa beharko dituzu.

Zerrendatutako osagaiak nahikoa dira koktel paregabe eta harrigarria prestatzeko. Horrez gain, eskuragarri daude, rona izan ezik, kalitatezko produktu bati buruz ari bagara.

• Osagaiak nahastu. Bota izotza edalontzi altu batera, limoi laurden baten zukua atera eta 60 ml ron gehitu. Kalitate handiko alkohola erabiltzea gomendatzen dut, bestela nahi ez diren ondorioak agertuko dira.
• Gehitu 150 ml kola edalontziari. Prestatzeko, erabili kola bat, botila ireki berri dena.
• Apaindu limoi xerrak, edalontzi batera arretaz finkatuta. Ziurtatu ekintza sekuentzia jarraitzen duzula. Bestela, zaporea desitxuratu egingo da.
• Dena ongi eginez gero, errezeta hamarkada asko igaro duen koktelaz gozatu ahal izango duzu zapore goxoari esker.
• Edalontzian tutua sartzea geratzen da, eta etxeko "rum-kola" prest dago. Lasto batek soilik edari zoragarri baten benetako usaina eta zaporea balioesten lagunduko dizu.

Pisua irabazteko beldurrik ez baduzu anana xerra, laranja xerra edo txokolate beltza mokadutzea gomendatzen dut.

Koktel bat edateak maite duzunarekin arratsaldeko elkarrizketa bero eta alai bihurtuko du. Bai, ia ahaztu egin zait. Erabili aurretik koktel bat zorrozki prestatzea ohikoa da. Bestela, zapore eta usain ezaugarriak galduko ditu.

Bukatzeko, gaineratuko dut ronaren erabilerak, beste edari alkoholdunek bezala, eragin txarra duela gorputzean. Gibelak kolpe handia jasotzen du. Osasun arazoak izanez gero, onena edateari uztea da.

Ron azukrea ekoizteko garaian lortutako melazarekin egiten da. Urarekin diluitzen da, hartzitzen uzten da eta destilatu ondoren, ron alkohola lortzen da. Urarekin diluitzen da 50 graduko edaria lortu arte. Ondoren, bost urtez upeletan gordetzen da.

Ron arina, astuna eta ertaina sortzen da. Zenbat eta itxura astunagoa izan, orduan eta nabarmenagoa da zaporea eta usaina. Kostua zahartze aldiaren araberakoa da.

Ruma hondatzen ez duen produktua da. Hala ere, gaizki itxitako ontzi batean biltegiratzeak indarra gutxitzea eragiten du askotan. Biltegiratze estandarra ondo ixten den zilarrezko matrazea da. Kasu honetan, gotorlekua ez dago arriskuan.

Hartu aholkuak, gorde edaria behar bezala, egin koktelak eta erabili sukaldaritzan, eta bizitza anitzagoa izango da. Zorte on!

Ikusi bideoa: 200 Sätze - Baskisch - Deutsch (June 2024).