Noiz ospatuko dira Maslenitsa eta Garizuma 2020an
Gaurko solasaldiaren gaia Maslenitsa eta Garizuma izango dira 2020an. Ez da arrazoirik gabe honi buruz hitz egitea erabaki nuelako, gure herrialdeko biztanle askok interesa dutelako 2020an zerrendatutako ekitaldiak noiz izango diren.
Zein da Maslenitsa 2020an
2020ko otsailaren 24tik martxoaren 1era
Maslenitsa urteen arabera datatzen da:
2016: martxoaren 7tik martxoaren 13ra
2017: otsailak 20 - otsailak 26
2018: otsailak 12 - otsailak 18
2019: martxoaren 4tik martxoaren 10era
2020: otsailak 24 - martxoak 1
2021: martxoak 8 - martxoak 14
Maslenitsa eslaviarren artean opor zaharrena da. Ospakizun alai honek mendeetan zehar joan eta antzinako kulturaren tradizioak gure egunetara ekartzea lortu zuen. Maslenitsa elizako jai nagusien zerrendan sartzen da.
Maslenitsak urtero zita desberdina du. Garizumaren dataren araberakoa da, zeinaren hasiera Aste Santuko datak zehazten baitu, urtero aldatzen baita. Hona kate interesgarria.
Egutegi ortodoxoaren arabera, 2020an, Maslenitsaren hasiera data otsailaren 24an da. Martxoaren 1era arte, ondo pasa eta oporretako trasteak jan ditzakezu.
Maslenitsaren historia eta sinbologia
Garizuma Handiaren aurreko astean, haragia dietatik kanpo geratzen da, esnekiei lehentasuna emanez, gurina, esne gaina eta esnea barne - krepe gozoak eta zakarrak egiteko osagai nagusiak. Jai jendetsuen helburua negua uxatzea eta udaberria esnatzea da.
Historialarien arabera, Errusian Maslenitsak lotura estua zuen udaberriko solstizioarekin. Kristautasuna Errusiako lurraldera iritsi ondoren, ospakizun hau Garizuma Handiaren aurretik dago.
Kristautasuna hartzearekin batera, tradizioak eta legeak aldatu ziren, baina Maslenitsak existitzen jarraitu zuen. Alexei tsarra bere menpekoak lasaitzen saiatu zen, baina tsarraren dekretuek eta patriarken jarraibideek ez zuten jendea behartzen abegikor eta dibertsio dibertigarria uztera.
Peter tsarra hainbat jolasen benetako mireslea zen. Shrovetide-n, prozesio arranditsua antolatu nahi zuen hiriburuan, baina elur ekaitz gogor batek, izozte handiak lagunduta, hori eragotzi zuen.
Katalina II.a tronura igo zenean, bere aginduz, mozorro mozorro entretenimendu handiko prozesioa antolatu zen Shrove Week-en. Hainbat egunetan zehar maskarada prozesioa mugitu zen hirian zehar, jendearen bizioak irudikatuz, besteak beste, malversación eta funtzionarioen paper zibila.
Denborarekin, "patinatzen dibertitzea" asko hobetu da. Eremu zabaletan, egurrezko txirristak eta pabiloi ederrak eraikitzen hasi ziren. Azoka alaiak nonahi antolatzen ziren, gozokiak, tarta goxoak, sagar labeak, fruitu lehorrak, te aromatikoak eta krepe txigortuak saltzen zituzten.
Herrietan ez zegoen kabina handietarako lekurik. Maslenitsan, bertako biztanleek elurrez eraikitako gotorleku handia zen elurrezko hiria harrapatzen parte hartu zuten. Nire zaletasun gogokoena lera ibilaldiak ziren.
Shrovetide-n, jendeak Yaril eguzki jainkoari deitu zion, negua bota eta udaberria esnatu baitzuen. Aste osoan zehar, azafatak krepe gorrituak prestatzen aritu ziren, eguzki epelaren antza handia zutenak. Ez da harritzekoa oraindik oporretako ikur nagusia izatea.
Shrovetide-k beste sinbologia bat du. Maslena izeneko peluxezko animaliaz ari gara. Lastoz egina zegoen eta jantzi distiratsuz jantzita zegoen. Maslenitsa asteko azken egunean panpina erre zen. Negu hotza pertsonifikatu zuen, eta horretarako sua kanporatzeko erabiltzen zen.
Maslenitsarentzako jai menua
Krepe Astearen barruan, arrainak, esnekiak eta perretxikoak gozokiak mahai gainean zeuden. Noski, inork ez zuen oporretan haragi platerik jaten.
Oporren harira, kurnik izeneko tarta handi bat prestatu zen nahitaez. Haurrak gustura zeuden zuhaixka gozoekin. Krepe Astearen bigarren seihilekoaren hasieran sukaldariek alukiak prestatu zituzten. Txori itxurako gozogintza honek udaberriaren etorrera sinbolizatzen zuen.
Zalantzarik gabe, Maslenitsako jai-plater nagusia krepeak ziren, prestatzeko irina eta hainbat betegarri erabiltzen zituzten - kabiarra, perretxikoak, gaztanbera, marmelada.
Niri dagokidanez, Maslenitsa opor alai eta distiratsuak dira, eta pertsona guztiek parte hartu behar dute. Hori egin ez baduzu, parte hartu ibilaldietan.
Noiz hasten da Garizuma 2020an
2020ko martxoaren 2tik apirilaren 18ra
Garizumaren datak urteen arabera:
2016: martxoak 14 - apirilak 30
2017: otsailak 27 - apirilak 15
2018: otsailak 19 - apirilak 7
2019: martxoak 11 - apirilak 27
2020: martxoak 2 - apirilak 18
2021: martxoak 15 - maiatzak 1
Garizuma praktika espiritual integrala da, erlijioaren tradizioetan sinesten eta betetzen dituen pertsona baten muga espiritual eta fisikoekin batera. Artikuluaren zati honetan, Garizuma 2020an noiz hasiko den jakingo duzu. Kristaua bazara, horrek Jainkoarekin bat egitea garaiz hasteko aukera emango dizu.
Baraualdiak dieta murrizketak baino zerbait gehiago dakar. Horrek otoitza eta munduko pasioei aurre egitea dakarten hainbat praktika espiritual osagarri biltzen ditu.
Garizuma ortodoxo baten bizitzako baraurik zorrotzena dela uste da, Aste Santua baino lehenagokoa. Zikinkeriaren, janarien eta ondasunen abstinentziaren hilabete eta erdi gorputza eta arima sakon garbitzeko bermea da.
2020an, martxoaren 2a Garizuma Handiaren hasiera da, apirilaren 18ra arte luzatzen da.
Jende askok baraua dieta gisa pentsatzen du. Jakina, bost hamarkadako elikadura mugatuak gantz gordailuak kentzeko eta gorputzaren funtzionamendu normala bermatzeko aukera ematen du, baina arreta berezia jarri behar da arima bekatuetatik, pentsamendu kaltegarrietatik eta gaizkietatik garbitzeko.
Bizitzan zehar, jendeak sentimendu gaiztoak izaten ditu, nahigabea eta inbidia barne. Ortodoxian, sentimendu horiek bekatariak dira. Garizuma Handiari esker, fededunek tristurak eta gaitzak desagerrarazi ditzakete, positiboarekin sintonizatzeko, batez ere otoitzarekin lotzen badira.
Barau zorrotz zazpi astetan gomendatzen da animalia produktuak ez uztea, izaera espiritualeko janariei arreta jartzea. Errito hori betetzen duten kristauei ez zaie gomendatzen entretenimenduan parte hartzeko, familia osatzeko edo baraualdian ezkontzeko. Ezkontzaren urteurrenaren edo urteurrenaren data solemnea ospatu arren, hobe da atzeratzea.
Garizuma Handia betetzeak beharrezkoak ez direnak alde batera uzteko eta munduan gauza berdin esanguratsu asko daudela ulertzeko aukera ematen digu. Jainkoarengana hurbiltzen laguntzen du.
Otorduak Garizuma Handian
2020an lehen aldiz baraualdia egitea erabakitzen baduzu, ohartarazi nahi dizut Garizuma proba larria dela, eta horrek, dieta murrizketen konbinazioari esker, gorputza garbituko duela, metabolismoa eta odolaren egoera hobetuko dituela.
Gogoan izan baraua ez dela ongizate dieta. Garbiketa espiritual garrantzitsua da, hau da, damua eta ekintza onak egitea.
Garizuma Handian onartzen ez dena
- Animalia produktuak, arraina, esnea eta haragia barne.
- Ogi zuria, saltsak eta maionesa, opilak eta gozokiak. Irakurri gehiago artikulu honetan.
Zer egin daiteke garizuman
- Belar produktu mugarik gabe. Fruta lehorrak, belarrak, barazkiak eta frutak sartzen dira.
- Ozpinetakoak jatea baimentzen da, ozpinetako tomateak eta pepinoak, txukrutak barne.
- Perretxikoak, fruitu lehorrak, ogi beltza eta crackers.
Otorduak asteko egunen arabera
- Astelehen, asteazken eta ostiraletan janari lehorrak dira. Berotu gabeko janaria olio erantsirik gabe jatea baimentzen da. Compota, barazki entsalada, ogia eta ura izan daitezke.
- Astearte eta ostegunetan, plater beroak oliorik gabe jatea baimentzen da, zerealak, barazki gisatuak eta zopak.
- Asteburuetan landare olioa neurriz erabil daiteke. Artikulu honetako menu zehatza.
Baraualdian, egunean behin jan dezakezu arratsaldean. Pertsona guztiak ez dira egokiak horrelako erregimen baterako, beraz, otorduak zati txikietan egitea baimentzen da.
Bukatzeko, gaineratuko dut mahai argal batera aldatu direnek gose sentitu dezaketela. Sentimendu hori bitamina, proteina eta aminoazidoen gabeziaren ondorioz gertatzen da. Kasu honetan, garagardo legamiak lagunduko du. Proteina eta bitaminaz josita daude. Kontuan izan kontraindikazioak dituztela, kontsultatu zure medikuari hartu aurretik.