Platano krepeak nola egin

Send

Betegarri gozoa duten krepeek gustukoena izaten dute familia askotan. Betegarria baia eta frutekin, eztiarekin eta marmeladekin egina dago. Postre original bat prestatu nahi al duzu? Saiatu etxean platano krepeak egiten. Plater tradizionala eta fruta exotikoa konbinatzeak gozoa gozatuko du ezohiko zapore eta usainarekin.

Bananak urte osoan saltzen dira apaletan eta fruta gehienak baino merkeagoak dira. Azal horiaren azpian substantzia erabilgarri ugari daude, beraz, postrea zaporetsua izateaz gain, elikagarria ere izaten da.

Platano krepeak fruta saltsekin, txokolatearekin, esne kondentsatuarekin konbinatzen dira. Negu hotzean eta udaberri hasieran, etxea herrialde tropikal epelen usainez betetzen dute.

Kaloria edukia

Banako 100 gramo krepe kaloria edukia taulan agertzen da.

zenbakia	Eguneroko balioaren%
Proteina	4,6 g	6%
Gantzak	9,10 g	12%
Karbohidratoak	26,40 g	9%
Kaloria edukia	204,70 kcal	10%

Platanoak karbohidrato asko ditu, baina ez daude "hutsak", irina eta gozogintza produktuak ez bezala. Fruta oso pozgarria da eta gosea asetzeko gai da denbora luzez. Konposizioak honako hauek ditu:

B6 bitamina "pozaren hormona" - serotonina - ekoizten duen antidepresibo indartsua da.
Potasioa - bihotzeko muskuluak indartzen ditu, edemari aurre egiten dio.
C bitamina - gorputza infekzioetatik babesten du.
B, E taldeko bitaminak - larruazalaren eta ilearen osasunerako.
Zuntza - digestioa hobetzen du.
Makronutrienteak - magnesioa, kaltzioa, fosforoa.
Oligoelementuak - selenioa, zinka, burdina, manganesoa eta fluorra.

Bananak bereziki erabilgarria dira haurrentzat, adinekoentzat eta kirolarientzat.

Platanekin egindako krepeen errezeta klasikoa

Platanoak txikitu eta orean sartu daitezke. Zapore eta usain aberatsa duen postrea lortuko duzu. Labetzeko, hobe da krepea edo zartagin berezia erabiltzea. Krepak itsatsi ez daitezen, gehitu gurin apur bat oreari.

Platanoaren zati bat zati txikitan moztu daiteke eta oreari gehitu. Konbinatu gari-irina zekalearekin, buckwheatarekin edo arto-irinarekin, opari arinagoak lortzeko. Maitale exotikoek esnea ordezka dezakete 1: 1 urarekin diluitutako laranja edo mandarina zukuarekin.

platanoak 2 pzta
esnea 1,5 edalontzi
irina 1 kopa
oilasko arrautza 2 pzta
azukrea 1 koilarakada. l.
landare olioa 2 koilarakada. l.
gatza ¼ kuilaratxo

Kaloriak: 205kcal

Proteinak: 4,6 g

Gantzak: 9,1 g

Gluzidoak: 26,4 g

Arrautzak gatza eta azukrearekin irabiatu. Gehitu esnea. Irina bota, nahasketa etengabe eraginez.
Ebaki platanoak eraztun eta bihurtu irabiagailuarekin patata purea.
Masa homogeneoa izan dadin, gehitu ore pixka bat zartatu bitartean.
Bota nahasketa ore eta gurinera.
Mugitu ondo sortzen den masa.
Krepak labean egiten ditugu.

Postrerako, esne kondentsatua edo almibarr gozoa, esnegaina eta apaindu ditzakezu baia fresko edo izoztuekin. Platano zaporea azpimarratzeko, platano 1arekin egindako saltsa, 100 gramo esnegain astuna eta koilarakada 1. l. Sahara.

Krepak platanoarekin eta txokolatearekin

Txokolateak, platanoak bezala, depresiotik aurrezten zaitu eta zure aldartea hobetzen du. Kaltzio, magnesio eta fosforo ugari du, bihotzaren eta odol hodien funtzionamendua hobetzen duten substantziak ditu.

Platano eta txokolatez betetako krepeak jaki izugarri gozoak dira, jai mahaia ere apainduko dutenak. Platerra ere egokia da arratsalde erromantiko baterako - txokolatea famatua da kontrako sexuaren erakargarritasuna hobetzeko duen gaitasunagatik.

Osagaiak:

Krepetarako

Esnea - 0,5 l.
Irina - 150 g.
Oilasko arrautza - 3 unitate.
Azukrea - 100 g.
Landare olioa - 2 koilarakada. l.
Gatz pixka bat.

Betetzeko

Platanoa - 2 unitate.
Txokolatea - 100 g.

Nola sukaldatu:

Arrautzak gatza eta azukrearekin irabiatu. Esnea bota, nahastu.
Irina bota, orea irabiatuz pikorrik ager ez dadin.
Jarri platerak orearekin hozkailuan 15 minutuz.
Krepe meheak labean egiten ditugu.
Txokolatea zati txikitan zatitu eta ur bainuan urtu.
Ebaki platanoa xerra meheetan.
Bota txokolatea krepe gainean. Jarri platano eraztunak gainean.
Hodi batean biltzen gara.

Platanoa bi zatitan moztu daiteke eta erdia txokolateaz koipatutako krepe batean bil daiteke. Zaporea aberatsagoa izango da txokolatezko krepeak prestatzen badituzu.

Bukatu platera txokolatezko glasarekin, bota azukre hautsa, kokoa, lehorreko fruitu lehorrak. Tratua marrubiekin edo mugurdiekin, menda hosto freskoekin apainduta egongo da.

Nola egin Thai banana krepe

Thailandiako krepe - "roti" ezagunak dira Thailandiako kale eta hondartzetako turisten artean. Betegarri ezberdinekin prestatzen dira: platanoak, ananak edo mangoak. Aldi berean, ez dute ohiko moduan labean egiten, arrautza zartaginera botaz. Eta pastel oso finak egiten dituzte orearekin, palma olioan frijitzen direnak.

Errezetako irinaren zati bat arrozarekin ordezka daiteke eta ur beraren ordez te berdea erabil daiteke. Palma olioa eskuragarri ez badago, oliba edo ekilore olioa egingo da.

Osagaiak:

Irina - 3 edalontzi.
Esnea - 100 g.
Ura - 100 g.
Palma olioa - 7 koilarakada. l.
Azukrea - 1 koilarakada. l.
Eztia - 1 tsp
Gatz pixka bat.
Platanoak - 6 unitate.

Pausoz pauso egosten:

Irina bahetu, osagai lehorrak eta eztia nahastu. Esne epela eta ura bota.
Oratu orea 10-15 minutuz, egitura homogeneoa eta elastikoa bihurtu arte. Ez gehitu gehiegizko irinik, masa zure eskuetan itsasten bada, jarri gurin gehiago.
Ore bola bat eratzen dugu, koipea olioarekin, ontzi batean jartzen dugu. Oihal edo polietilenoz estaltzen dugu lehortu ez dadin.
Hozkailuan sartzen dugu 30 minutuz. Denbora baduzu, bizpahiru orduz eduki dezakezu.
Oratu ondo orea, zatitu 16-18 zatitan.
Bilatu bolak, koipeztatu bakoitza olioz eta gorde berriro hozkailuan 30 minutu eta 2 orduz.
Orearekin pastel finak, ia gardenak, egiten ditugu. Irabiagailua erabiltzen baduzu, ez irin ezazu gainazala, baina olio ezazu biribilgunea eta taula.
Berotu zartagina 1 koilararekin. olioak.
Tarta zabaldu dugu, erdian banana zatitan moztuta jarriko dugu.
Tarta gutunazal batean tolestuko dugu, buelta emango diogu. Beste minutu erdi batez frijitzen dugu.
Zabaldu paperezko eskuoihal baten gainean soberako olioa kentzeko.

Bideo errezeta

Zerbitzatzerakoan, moztu krepa laukitan, bota esne kondentsatuarekin edo txokolate likidoarekin. Roti kluay pintxoekin jaten dute. Fruta tropikalen eta koko esnearen koktel freskagarria ezin hobea da otordurako.

Aholku erabilgarriak

Krepetan, hobe da orban marroiak dituzten platano helduak erabiltzea.
Platanoak ilundu ez daitezen, limoi zukua bota.
Zaporea kanela, banilla, intxaur muskatua da.
Krepak zartaginean itsasten badira, erabili arrautza gutxiago.
Tratamendua mehea eta delikatua izango da ore mineral pixka bat botatzen baduzu.
Platano krepeak baia eta fruta saltsekin konbinatzen dira.
Edari gisa, ohiko edo belar tea, koktelak, zukuak zerbitzatu ditzakezu.

Betegarria prestatzeko, gehitu gaztanbera, frutak, baia platanoei. Gosaltzeko horrelako krepeak egunaren hasiera bikaina izango dira, gorputza beharrezko energiaz beteko dute eta umore ona emango dute. Platano postre batek haurrentzako festa, afari erromantikoa eta familia ospakizuna dekoratuko ditu.

Send