Helduentzako eta haurrentzako kanela - eguzkiaren indarra eta pozaren kontzentratua

Send

Kanelaren usain bero eta lasaigarriak espezie maitatuenen liderra bihurtu du. Oraindik Txina, India, Egipto antzinako zibilizazioetako ordezkariek baloratzen zuten espezia gisa ez ezik, sendatzeko agente indartsu gisa ere. Aipamen bat ere jaso zuen Ayurvedan, osasunari buruzko Indiako tratatuan.

Geroago, iraunkorreko Kanela zuhaitzaren azalak Europa konkistatu zuen, lehenik espezia exotiko gisa. Baina jada XVII. Mendean aipatzen zen medikuntza liburuetan. Medikuntzak, produktu honen propietate onuragarriak ikertuz, ofizialki baieztatu ditu gorputzean sendatzeko zenbait efektu, duela zenbait mende folk esperientziaren arabera probatuak.

Ezaugarri onuragarriak

Ceilanako kanelak eragin onuragarria du giza gorputzeko organo eta sistema askotan. Espezia xehatuak, kanela olioak eta haren usainak sendatze efektua dute.

Gorputz sistema	Kanelaren ekintza	Sendatze efektua
Bihotza	Bihotzeko giharra tonifikatzen du, bihotzaren uzkurdura eta sakontasuna handitzen ditu.	Bihotza indartzen du, gripearen bihotzekoak eta bihotzeko konplikazioak izateko arriskua murrizten du.
Ontziak	Odola mehetzen du, kolesterol plakak sortzea eragozten du.	Iktusaren, tronbosiaren eta aterosklerosiaren garapenerako probabilitatea murrizten du.
Ontziak	Odol zirkulazioa hobetzen du.	Buruko minen, migrainen erasoak ahultzen ditu.
Digestio aparatua	Digestio zukuen jariatzea estimulatzen du.	Urdaila aktibatzen du, azidotasun txikiko gastritisa laguntzen du.
Digestio aparatua	Efektu koleretikoa du.	Digestioa hobetzen du, behazunetik harriak kentzen laguntzen du, gibelean eragin onuragarria du.
Arnas aparatua	Flema kentzea arnasbideetatik bultzatzen du.	Eztul egitean arnasketa errazten du, besteak beste, asma kronikoa, tuberkulosia.
Arnas aparatua	Hanturazko prozesuak ezabatzen ditu.	Bronkitisa eta pneumoniaren tratamendua sustatzen du.
ORL organoak	Propietate antioxidatzaileak, bakterioen aurkakoak, birusen aurkakoak ditu. Efektu antipiretikoa, diaforetikoa eta analgesikoa du.	Tratamenduan laguntzen du eta arnas infekzio akutuen, arnas infekzio birikoen akutuen sintomak arintzen ditu, gripea, amigdalitisa, amigdalitisa, faringitisa, migraña. Sudurreko mukosaren hantura, sukarra, buruko mina arintzen ditu.
Gernu-sistema	Efektu diuretikoa du.	Giltzurrunak harrietatik garbitzen ditu, kristal handiak desegiten lagunduz, harri txikiak eta harea garbituz. Bihotz eta giltzurrun etimologiaren edema ezabatzen du.
Sistema immunologikoa	Gorputza A, E, B, PP, C, K bitaminak saturatzen ditu, baita potasioa, sodioa, zinka, fosforoa, kobrea, manganesoa eta selenioa, burdina, kaltzioa, magnesioa ere.	Immunitatea onartzen eta berreskuratzen du, katarroak, gaixotasun birikoak eta gripea azkar konpontzen laguntzen du.
Metabolismoa	Prozesu metabolikoak bizkortzen ditu, odoleko azukre maila jaisten du.	Diabeteserako erabilgarria da, pisua gain hartzea ekiditen du.
Nerbio sistema	CREB proteinaren ekoizpena estimulatzen du.	Garunaren baliabide kognitiboa handitzen du, memoria hobetzen du.
Nerbio sistema	GABA-A hartzailearen alfa 5 unitateko proteinaren ekoizpena kentzen du.	Antsietatea ezabatzen du, antsietatea, aldartea hobetzen du, depresioa tratatzen laguntzen du.
Larruazala estaltzea	Hanturaren aurkako eta mikrobioen aurkako efektuak ditu, infekzioa saihesten du eta errekuperazio prozesuak estimulatzen ditu.	Narritazioa arintzen du, erredurak, izozteak, ultzera trofikoak, ohereak, zauri purulentoak, gantzak tratatzen ditu.
Ahozko barrunbea	Efektu analgesikoak eta antiinflamatorioak ditu.	Hortzetako mina arintzen du, oietako gaixotasuna sendatzen du eta arnas txarra ezabatzen du.

Emakumeentzat

Eragin antiespasmodikoa du, beraz, hileroko mingarrietarako gomendatzen da. Hileroko aurreko suminkortasuna arindu eta suspertu egin daiteke.
Etengabeko erabilerak hilekoaren zikloa egonkortzen du, libidoa hobetzen du.
Gehiegizko pisua. Prozesu metabolikoak bizkortzen ditu, soberako likidoak kentzen ditu, hesteetako sistema estimulatzen du. Konplexuak pisua galtzeko eraginkorra eta segurua bihurtzen du. Gosea murriztu dezake estresaren ondorioz handitzen bada.
Itxura zaintzeko. Kanela olioa errezetetan erabiltzen da ilearen egoera, aurpegiko azala eta zelulitisa borrokatzeko.

Gizonezkoentzat

Prostatitisa egiteko. Mikrobioen aurkako propietateek gernu- eta ugalketa-sistemetako gaixotasunak eragiten dituzten mikroflora patogena ezabatzen dute: uretritis, prostatitisa, kandidiasia. Pelbiseko organoetako odol zirkulazioa estimulatzen du. Erabilera profilaktikoak prostatako hanturaren arriskua murrizten du.
Bihotzekoak prebenitzea. Gizonen 40 urteen ondoren maiz bihotzekoak izateko arrazoietako bat odolaren gehiegizko likatasuna da. Kanelak likidotu egiten du.
Afrodisiakoa. Usainak sexu nahia esnatzen du, zona erogenoen sentikortasuna areagotzen du.

Haurrentzat

Buruko estres handiarekin. Funtzio kognitiboa, memoria, kontzentrazioa hobetzen ditu. Horrek ikastetxeetako ikasleentzat erabilgarria da, batez ere azterketak prestatzerakoan.
Gripearen eta SARSren udazkeneko eta udaberriko epidemietan. Kanelak immunitatea berreskuratzeko duen gaitasunak gorputzaren infekzio birikoen eta bakterianoen aurkako erresistentzia areagotzen du.

Bideo trama

Kalte eta kontraindikazioak

Cassia kanela oso kaltegarria da, eta Ceylon kasu batzuetan kontraindikatuta dago. Bi motetan aurkitzen den kumarina substantzia toxikoaren kontzentrazioan dago desberdintasuna. Ceilan pisuaren% 0,002 da, Cassian% 0,2. Kumarinak gibelean eragin negatiboa du.

Gaixotasun batzuetarako onuragarriak diren Ceilan espeziaren propietateak kaltegarriak izan daitezke beste batzuentzat. Kontraindikazioak:

Urdaileko ultzera batekin, azidotasun handiko gastritisa - urin gastrikoaren jariatzea handitzen da.
Bihotzeko gaixotasunak dituzten pertsonentzat, hipertentsioa - bihotzaren uzkurdurak eta odol zirkulazioa estimulatzen ditu.
Odol-koagulazio baxua duten pertsonek, odol-mehetzaileak hartzen dituztenean, propietate bera dute.
Haurdun dauden emakumeak - umetokiko muskuluak estimulatzen ditu.
Banakako intolerantzia duten pertsonak.
Hiru urtetik beherako umeak.

Nola eta zenbat hartu kanela

Argaltzeko

Kanelaren etxeko kontsumoa egunean koilaratxo erdi batera mugatzen da. Normalean errezeta guztiek hartzen dute bolumen hori. Dosi handia adierazten bada, zerbitzatu bat hainbat egun lehenago kontsumitu behar da.

Prozesu metabolikoak azkartzeko gaitasunak gantzak erretzeko agente bikaina bihurtzen du. Efektu onena lortzeko, irudirako onak diren beste produktu batzuekin konbinatu daiteke.

Jengibrea... Efektu bizigarriak ditu prozesu metabolikoetan. Jengibre sustrai zati bat garbitu eta xehatu egiten da, kanela hautsa gehitzen da eta litro bat ur irakinarekin botatzen da. Insistitu hozten den arte, ontzia tapa batekin itxi eta ondo bilduta. Edan ½ kopa infusio iragazkia otorduak baino lehen. Mantendu hozkailuan.
Kefir... Gehiegizko pisuaren aurkako borrokan garrantzitsua den digestioa hobetzen du, gosea ondo asetzen du. Gantz gutxiko kefir baso bat kanelarekin dieta gosari bikaina da.
Landa gazta... Pisua galtzeko emakumeak erabilgarria da eta espeziak, azukrea ordezkatuz, postre goxoa sortuko du.
Eztia... Nahastu koilarakada kanelarekin, bota ½ kopa beroa, baina ez irakiten. Mantendu eskuoihal batean bilduta 40-60 minutuz. Jan 14 egunez jan ondoren, hartu atsedenaldia 12-14 egunez eta errepikatu zikloa.
Erramu hostoa... Pisua galtzeko baliagarria da, gorputza substantzia toxikoetatik garbitzen baitu, kolesterol maila jaisten baitu. Beheko kanela eta lau erramu hosto litro ur irakinarekin botatzen dira. Insistitu 2 ordu. Hartu ½ edalontzi gosaldu aurretik. Hozkailuan gorde.

Dietaren elikaduran

Kanela irudirako kaltegarria dela hautematen da batzuetan, harekin sortzen diren janari elkarte nagusiak esneak eta postreak baitira. Baina ez pentsa bere lagunak dietan debekatuta dauden gozokiak soilik direnik. Plater askorekin ondo dator, baita haragiarekin ere.

Espeziaren kaloria edukia nahiko altua da - 260 kcal 100 gramo bakoitzeko, baina egunean 2 gramo jan ditzakezunez, gehienez ere 5,2 kcal da.

Edariari espezia hautsa gehitzen zaionean ez sendagarriak lortzeko, baizik eta sukaldaritza helburuetarako, ez da bolumen hori behar. Espezia apur batek usaina jar diezaioke kafe bati, labana baten puntan.

Hainbat gaixotasunengatik

Sendatzeko errezetek ½ koilaratxo kanela iradokitzen dutenez, aldi berean pisua tratatzen eta galtzen ari diren pertsonek dosia murriztu beharko lukete.

Digestio-sistemaren lana hobetzeko, sistema kardiobaskularreko, genitourinarioko gaixotasunak prebenitzeko, hilekoaren zikloa normalizatzeko, kanela aldizka erabili behar da, ongailu gisa gehituz. Dosia plater zehatzaren araberakoa da, baina ez du eguneroko tasa gainditu behar. Gidatu beharreko gutxi gorabeherako kalkulua koilaratxo bat da haragi kilogramo bakoitzeko.

Katarroak eta gaixotasun birikoak:

Sistema immunologikoa suspertzeko, eztarria tratatu, baliagarria da tea kanela (labana baten puntan) eta limoi zati bat zestoarekin edatea. Efektua areagotu dezakezu tea jengibrea, mugurdiak eta eztia gehituz.
Eztula egitean, eztiarekin ongailua hartzea gomendatzen da. Litro bat ur irakinaren truke, hartu kanela eta eztia koilaratxo bat, gehitu piper beltz apur bat. Edan dosi txikitan (litro bat - 2 egunez) 4 orduko tartetan. Bigarren aukera zuzenean eztiarekin nahastea da. Hartu 5 egun.
Eztula arintzeko, kanela olio esentzialarekin arnastea egin daiteke. 2-3 tanta hartuko ditu prozedura bakoitzeko.
Amigdalitisa, faringitisa, amigdalitisa tratatzeko, espezia erabiltzen da gargarismoa egiteko. Hartu koilaratxo bat 250 ml ur epeletan.
Hipotermiarekin, katarroak ekiditeko, hartu 20 minutuko bainua kanela koilarakada pare batekin.
Diabetes mellitusarekin te edo kefir gehitzen da. Esne hartzitutako produktu batekin hartzen baduzu, itxaron 30 minutu, eta gero edan.
Depresioa usainez tratatzen da. Gehitu 2-3 kanela olio tanta usaineko lanparara.

Haurdunaldian

Haurdunaldia ez da kanela hartzeko erabateko kontraindikazioa, baina arriskua ohiko erabilerarekin edo dosiak gaindituz sortzen da. Edari bati hauts pixka bat gehitzeko kasu ez sistematikoak direnean, labean egindako produktuak espezia batekin erabiltzeak ezin dio fetuari kalterik egin. Hala ere, onena medikuarekin kontsultatzea da.

Espezie olio ezinbestekoa erabiltzea erabilgarria da gela zaporatzeko: aldartea hobetzen du, antsietatea, suminkortasuna arintzen du, indarra ematen du eta nekea murrizten du. Baina ez ahaztu haurdun dauden emakumeek ia edozein usainen aurrean erreakzio negatiboa izan dezaketela.

ADI! Olioa erabilera kosmetikoetarako erabiltzeari utzi behar zaio haurdunaldiaren eta edoskitzearen iraupen osoan.

Gorputzaren, azalaren eta ilearen edertasunerako errezeta herrikoiak

Kanelak odolaren zirkulazioa areagotzeko duen gaitasuna erabilgarria da aurpegiko azala hobetzeko, zurbiltasuna ezabatzeko, ilea galtzea indartzeko eta prebenitzeko eta zelulitisa prebenitzeko. Produktuaren propietate antiseptikoak papilomak eta garunak, larruazaleko onddoen lesioak ezabatzeko baliagarriak dira.

Aurpegiko larruazalerako

Gaztetzea. Birrindu platano baten hirugarren zatia koilarakada erdi limoi zukuarekin, bi koilarakada krema garratz, kanela koilaratxo bat. Aplikatu aurpegian, mantendu ordu laurdenez, garbitu ur epelarekin.
Larruazalaren kolorea hobetzea. Gehitu 2 espezia olio ezinbesteko tanta almendra edo melokotoi olio koilarakada bati. Mugitu, aplikatu geruza mehe bat larruazalean. Olioa partzialki xurgatzeko zain egon ondoren, kendu soberakina kotoiarekin.

Gorputzarako

Zelulitisa sasiak. Gehitu koilaratxo kanela eta 2 koilarakada azukre landare olio 100 g. Nahastu nahasketa. Aplikatu mugimendu arinekin eta masajeekin zelulitisa dagoen eremuetan. Masajea 20 minutuz, ondoren garbitu sasiak xaboiarekin.

Ile-maskarak

Hazkundearen estimulazioa, ilea indartzea. Gehitu koilarakada kanela eta arrautza gorringo kefir edalontzi batean, ondo nahastu. Aplikatu ilea garbitzeko, larruazalaren gainean zabalduz. Ordu erdi igaro ondoren, garbitu maskara, apropos xanpurik gabe.
Ilea hauskorra ezabatzea, distira gehitzea. Landare olio hiru koilarakada (ahal bada koko olioa, burdock edo olio errekanoa, oliba olioa erabil dezakezu), koilarakada bat eztia eta kanela nahastu, ilearen eta buruko larruaren luzera osora aplikatu. Garbitu 30 minuturen buruan.
Ilea ahultzeko. 4 buztin urdin koilarakada krema garratzaren koherentziara arte diluitzen dira, gehitu gorringoa, 2 koilarakada landare olio, 2 koilarakada espezia hauts, piper gorri ehotz pixka bat. Nahasketa ilea garbitu ondoren aplikatzen da, buruan bilduta, 15-30 minutuz mantentzen da, sentsazioen arabera. Erredura eta ondoeza badaude, garbitu lehenago.

Kanela sukaldaritzan

Kanela munduko sukaldaritza guztietan oso erabilia da. Tarta espeziaren ospea usain gozo nabarmenarekin lotzen da, hazkuntzaren baldintzen arabera, txokolatea, eztia, lore nahiz erretxinak izan ditzake.

Tradizionalki, gozogintzan eta gozogintzan erabiltzen da: cinaben opil klasikoak, Gabonetako galletak, gelatina, izozkia, marmelada, baia mousses. Eta baita kafea, tea, ardo beroa, grog, kakaoa, koktelak aromatizatzeko ere.

Espezia arraina, haragia, barazkiak, perretxiko platerak, zopak, saltxitxak, pateak, zerealak gozatzeko erabiltzen da.

Ongi dator esne eta esne garratza produktuekin, fruta ugari - zitrikoekin, sagarrekin, udareekin. Kanelaren lagun onak jengibrea, bainila, intxaur muskatua, ale, kardamomo, martorri, erromeroa, patxuli, ezkaia dira.

Bakterioen aurkako propietateek kontserbatzaile gisa erabiltzea ahalbidetzen dute, janari galkorrei gehitu, marinatuak prestatzeko, barazkiak, frutak, perretxikoak eta haragia kontserbatzeko.

Informazio orokorra

Motak

3 espezia mota daude:

Ceylon (kanela).
Txinatarra (kasia, indiarra edo faltsua).
Malabar (Himalaiako kanela, Indiako erramua, marroia edo zuhaitz kanela).

Kanela klase handiko espeziatzat hartzen da, zapore eta usainik delikatuena du. Medikuntzan, sukaldaritzan eta kosmetologian baloratzen diren propietate erabilgarriak dituena da.

Malabar kanelak usain ahula du eta, Ceylon gozoak ez bezala, zapore mingots eta zorrotza du.

Kasiaren zaporea eta usaina dira zorrotzenak. Gehienetan, "kanela" izenarekin jabari publikoan saltzen dena da bera.

Oso erraza da kanela eta kasia bere itxuraren arabera bereiztea:

Txinako espezia makilaren kolorea marroi iluna da, eta Ceilanokoa horia argia da.
Kanela makila eskuekin apurtzeko erraza da eta horrek ertzak apur bat "gastatuta" ditu. Ezinezkoa da Cassia morteroan edo kafe-artezgailuan ehotzea, eta tutuaren ertza berdina da.
Bi espezieen geruzaren lodiera oso desberdina da. Ceilanen milimetro bat baino gutxiago da, Cassian 2 mm inguru.

Hazteko lekuak

Ceylon espezia azala lortzen da Cinnamomum verum, Laurel familiakoa den kanela zuhaitz mota bat, Sri Lanka, India, Txina jatorria duena. Hosto iraunkorreko zuhaitza da, 15 metroko altuera duena, baina bi urteko zuhaitzen kimuen azalak espeziak ekoizteko erabiltzen dira. Kultura beste herrialde batzuetan ere hazten da: Indonesia, Brasil, Guinea, Kanbodia, Jamaika, Madagaskar, Martinika. Hornidura gehienak Sri Lankak ematen ditu.

Kasia ekoizteko, beste zuhaitz mota bat erabiltzen da: Cinnamomum cassia, Txina Hegoaldean, Indotxinan, Sri Lankan, Sumatran, Javan hazten dena.

Kanela olioa

Kanela olio ezinbestekoa Cinnamomum verum kimu eta hosto gazteetatik lortzen da. Ekoizpenak lehengai asko eskatzen ditu - olioaren kuota prozesatutako masaren pisuaren% 1-1,5 da.

Zapore gozo-minak eta baltsamikoak ditu, kutsu mingotsarekin. Sendagai gisa, kanpoko helburuetarako erabiltzen da, barruan, aromaterapiarako.

KONTUZ! Erabat debekatuta dago olio esentzial kontzentratua erabiltzea!

Olioaren usainak eragin onuragarria du gaixoaren egoera psikoemozionalean, lasaitzen du, segurtasun sentimendua sortzen du eta antsietatea murrizten du. Peppermint olioaren eragina hobetzen du.

Ylang-ylang, ipuru, izeia, mirtoa, izpilikua, salbia, arrosa, erromeroa, laranja, pomeloa, mandarina, bergamota, tea zuhaitza, mirra olio esentzialen usainekin konbinatuta dago.

Bideo aholkuak

Medikuek kanelari buruz esaten dutena

Medikuntza arruntak kanelaren zenbait propietate sendagarri aitortu ditu dagoeneko.

Bihotzeko gaixotasunen inguruko American Heart Association konferentzian, datu esperimentalak aurkeztu ziren, espeziak gantz masa irabazteko prozesua moteltzen duela baieztatzen dutenak, horrela bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murriztuz. Kanelari esker, odoleko azukrea eta intsulina maila jaitsi ditzakezu. Bere propietate antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak baieztatu dira.
2016an Chicagoko Rush Unibertsitateko Medikuntza Zentroko zientzialariek egindako karraskariei buruzko esperimentuen emaitzek erakutsi zuten espezia hartzeak memoria, ikasteko gaitasuna eta Parkinson gaixotasuna garatzea eragozten duela.
Arizonako Unibertsitateak 2014an egindako ikerketa batean, kanelak koloneko minbizia tratatzen laguntzen duela baieztatu zen, zinamaldehido eduki handia duelako.
Mercoll eta Campbell Amerikako Diabetes Elkarteko ordezkariek 2003an frogatu zuten kanelak odoleko azukrea eta kolesterola murrizteko, odoleko koaguluak prebenitzeko eta hodietako elastikotasuna handitzeko gaitasuna dutela.

Espezia, sukaldaritzako ezaugarrietan bikaina, elikagai gehigarri baliotsua da, erabilgarria gaixotasun askoren tratamenduan eta prebentzioan. Hala ere, edozein erremedio indartsu bezala, kalte egin dezake. Erabilera neurrian eta kontraindikazioetan gogoratu behar da. Garrantzitsua da Ceilanako kanela eta kanela olio naturala soilik hartzea. Erremedio harrigarri honekin zure itxura tratatzea edo zaintzea plazerra izan daiteke.

Send