Nola labean sagarrak mikrouhin labean - 4 urratsez urrats errezeta

Send

Sagarrak postre edo askari gisa erabil daitezkeen fruta merkeenetakoak, zaporetsuenak eta osasuntsuenetakoak dira. Sagar bakoitza bitamina eta mineralen biltegia da. Azal mehearen azpian ezkutatuta daude potasioa, kaltzioa eta fluorra, erraz asimilatzen diren burdina, A, B eta C bitaminak, iodoa, fosforoa, azido folikoa, zuntza, pektina eta gorputzerako beharrezkoak diren beste hainbat substantzia.

Denek ezin dute fruta freskoez gozatu. Edoskitzen ari diren emakumeei, haur txikiei eta hesteetako hesteetako arazoak dituztenei, ez da gomendatzen sagarrak gordinik jatea. Frutaren azidoak ahoko, urdaileko eta hesteetako mukosak narrita ditzake, eta zuntz lodiaren digestioak flatulentzia sor dezake.

Tratamendu termikoa modu ezin hobea da ondorio desatseginak ekiditeko eta zure gogoko fruta osasuntsu mantentzeko.

Sagarraren sukaldaritza zabala eta askotarikoa da. Marmelada, marmelada, patata purea eta marshmallow-ak egiten dira, pastel goxoei gehitzen zaizkie, lehortu, busti, labean egin eta ozpinetan. Sukaldaritza metodo bat edo beste aukeratzerakoan, kontuan hartu behar duzu horrek nola eragingo duen propietate erabilgarriaren kontserbazioan.

Artikulua etxean sukaldatzeko metodo leunenetako bat izango da, mikro eta makroelementu guztiak kontserbatzeko aukera emango baitu: sagarrak labean mikrouhin labean.

Kaloria edukia

Mikrouhin labean egindako sagarrek kaloria gutxiko edukia dute (47 kcal 100 gramo bakoitzeko), beraz, irudia jarraitzen dutenek kontsumitu ditzakete, dieta taulako osagai nagusietako bat ere badira.

Eztiarekin eta kanelarekin egindako sagarrek kaloria ugari dute - 80 kcal arte.

Jarraian, osagai desberdinekin egindako sagarren energia-balioa duen taula dago.

Sagar labean	Kaloria edukia, kcal 100 g bakoitzeko
osagai erantsirik ez	47,00
eztiarekin	74,00
kanela eta eztiarekin	83,00
kanela	55,80
gaztanbera	80,50

Mikrouhin labean prestatzeko errezetarik goxoenak hartuko ditut kontuan, eta horietan oinarrituta zure aukerak sor ditzakezu.

Errezeta klasikoa mikrouhin labean

Mikrouhin labea prestatzeko errezetarik errazena sagarrak labean betetzea da.

Prestaketa:

Moztu garbitu eta lehorreko fruta erdietan edo ziria txikiagoetan nahi bezala, muina eta jarri labeko ontzi batean.
Azukrea edo kanela gainetik bota daiteke.
Labean sartu 4-6 minutuz.

Utzi pixka bat hozten eta amaitutako platera goza dezakezu.

Sagarrak mikrouhin labean haurrentzat

Sagar labeak goxotasun erabilgarria dira haurtxoentzat sei hilabetetik aurrera, haurrarengan dieta berria sortzen hasten denean.

Haurrarentzat egokia den errezeta unibertsala sagarrak betegarri gabe labean egitea da.

Prestaketa:

Sagarra garbitu, goialdea moztu eta erditik moztu.
Kendu zulatutako nukleoa eta film zorrotzaren partizioak.
Jarri gurin zati txiki bat erdi bakoitzaren erdian.
Sartu mikrouhin labean 600-700 watt-tan 5-8 minutuz.
Hoztu, kendu azala eta leundu purea arte.

Haurrak urtebete baino gutxiago badu, ez erabili betegarria. Haur helduagoentzat, erdiak azukrez, eztiaz, fruitu lehorrez bete ditzakezu, kanela pixka bat gehitu.

Sagarrak marmeladarekin edo kanelarekin

Postrea prestatzeko, tamaina ertaineko 3-4 sagar, marmelada (koilaratxo 1 fruta batentzat) edo ⅓ koilaratxo kanela 3 frutarako beharko dituzu.

Prestaketa:

Moztu fruta garbiak eta lehorrak bi xerratan.
Kendu muina eta egin koska txiki bat.
Jarri erdiak molde batean, bete barrunbe bakoitza marmeladaz.
Estali platera mikrouhin taparekin eta mikrouhin labearekin 5-8 minutuz.

Azala kendu eta 4 edo 8 zatitan moztu dezakezu. Jarri sagar xerrak molde bateko geruza batean eta bota marmeladarekin edo bota kanela. Labean estali, 10 minutuz postre delikatu bat lortzeko. 4 edo 6 minutuz uzten badira, sagarrak bere forma mantenduko dute eta leun samarrak izango dira.

Bideo errezeta

Errezeta azukrearekin edo eztiarekin

Eztiarekin edo azukrearekin egindako sagarrak dira errezetarik ezagunenetakoak. Hobe da azal trinkoa duten barietate gazi-gozoen fruituak aukeratzea.

sagarra 4 ale
azukrea edo eztia 4 koilaratxo

Kaloriak: 113 kcal

Proteinak: 0,9 g

Gantzak: 1,4 g

Karbohidratoak: 24,1 g

Garbitu sagarrak eta moztu goialdea.
Ebaki inbutu formako zuloa, kendu hobiak.
Bete zirrikituak eztiarekin (azukrea) eta estali goikoarekin.
Labean sartu 5-7 minutuz (gehienezko potentzia).

Egosteko denbora frutaren tamainaren eta mikrouhin labearen potentziaren araberakoa da.

Azala gorritu bezain pronto, plater mamitsu eta usaintsua prest dago. Utzi sagarrak pixka bat hozten, eta bota kanela edo azukre hautsa.

Aholku erabilgarriak

Hona hemen zenbait sagar postre labean egiten laguntzeko aholku batzuk.

Ebakitako xerrak aldez aurretik betegarriarekin nahastu eta geruzetan banatu daitezke. Emaitza fruitu kazola da.
Sukaldaritzan nabarmenduko den zukua amaitutako postrera bota daiteke.
Sagar osoak labean egiterakoan, moztu muina, aldeek eta behealdeak gutxienez 1 cm-ko lodiera izan dezaten.
Sukaldaritzarako, hobe da beira edo zeramikazko plater sakonak erabiltzea.
Sagarrak formari eusteko, zulatu hainbat lekutan.
Mikrouhin labean hiru minututik hamar minutura hartzen da. Labearen maila, tamaina, betetzea eta potentziaren eragina dute. Egosi denbora gehiago koherentzia leunagoa nahi baduzu; trinkoagoa bada, egosi sagarrak lehenago.
Ura eta estalita gehituta, sagarrak azkarrago egosten dira.
Bota ezazu postrea kanela, azukre hautsa edo kakaoarekin. Horrek platerari itxura estetikoagoa, zapore eta usain osagarria emango dio.

Substantzia onuragarriak kontserbatzen al dira?

Ziur zaude mikrouhin labean prestatutako sagarrek fruta freskoen ia substantzia onuragarri guztiak gordetzen dituztela.

Sagar labean egindako erregularra kontsumitzea onuragarria da zentzu honetan:

Metabolismoa, digestio-aparatua, gibelaren eta giltzurrunaren funtzioa normalizatzen du.
Toxinak eta kolesterola kentzen ditu.
Sistema kardiobaskularrean eragin positiboa du.
Pisua galtzea sustatzen du eta gorputzeko gantzak murrizten ditu.
Larruazala leundu eta estutu egiten du.
Gorputzaren babes propietateak indartzen ditu.
Gorputza funtsezko bitaminekin aberasten du.

Bideo trama

Mikrouhin labeko sagarrak postre gisa eta hegazti edo haragi platerentzako plater gisa erabil daitezke. Postreak ez du zaporea beroa eta hotza galduko. Gustua aldatu daiteke lehentasunen arabera, eta zerbait berria asmatzen duen bakoitzean. Betegarria desberdina izan daiteke. Azukrea, eztia, fruta freskoak edo izoztuak, fruitu lehorrak eta gazta, gazta gazia, marmelada, txokolatea, kanela, jengibrea, ardoa, koñaka eta askoz gehiago dira.

Sagarrak labean ere prestatzen dira, baina mikrouhin labean egosteak denbora erdia beharko du, batez ere fruta pare bat bakarrik prestatu nahi badituzu. Ez eman ordu laurden bat baino gehiago eta gozatu zure familia eta lagunak jaki goxo eta sendagarri batekin. Ez da beste bizkarreko platerik hain azkar prestatzen.

Labean dauden sagarrak dieta edo baraualdian kontsumitu daitezke. Emaitza harrigarria labean frutekin egindako barau egunak ematen du. Eguneroko dietan bizpahiru sagar sartzen badituzu, eragin onuragarria izango du gorputz osoaren osasunean eta egoeran. % 100eko prestazioa kontraindikaziorik gabe eta aurrekonturako kostu minimoekin!

Send