Zein dira daikonen osasunerako onurak eta kalteak? Errefautxo zuriaren propietate erabilgarriak eta kontraindikazioak eztiarekin
Daikon edo errefautxo japoniarra oso produktu ezaguna da bere jaioterrian, Japonian. Errusian, oraindik ere, arrotz bat zuhurtziaz onartzen da: lorezain guztiak ez daude bere landetxean landatzeko prest, eta etxekoandre guztiak ez daude prest gonbidatuei daikon platerak emateko.
Beldur horiek egokiak diren edo ez zaila da esatea, errefautxo zuriak gauza erabilgarri ugari dituelako eta erabiltzeko kontraindikazio batzuk dituelako. Gaur jakingo dugu zer den japoniar errefautxo hori, nork korrika egin behar duen dendara eta nork saihestu behar duen.
Nutrizio balioa eta osaera
Ziurtatu errefautxo zuriak erabiltzeak ez duela zure eguneroko dietako kaloria edukian izugarri eragingo, 100 gramo bakoitzeko 21 kcal besterik ez dituelako. Produktuaren indize gluzemikoa 15 da. BZHU-ren kalkuluan 100 g errefautxo japoniar daude:
- 1,2g. proteinak;
- 4.1g. karbohidratoak;
- 0 g koipe.
Produktuaren kaloria gutxiko edukia makro eta mikroelementu erabilgarrien kopuru izugarriarekin konbinatzen da:
- B, C, A, PP, E bitaminak azpitaldekoak;
- mineral asko (kaltzioa, magnesioa, fosforoa, iodoa, kromo, selenioa, potasioa, sodioa, etab.);
- pektinak;
- zelulosa;
- beta karotenoa;
- entzimak;
- antioxidatzaileak.
Daikon beste ezaugarri harrigarri batengatik bereizten da: ia ez ditu lurretik substantzia kaltegarriak xurgatzen. Horrek japoniar errefautxoen ia edozein uzta ekologiko bihurtzen du.
Zergatik da ona sustrai barazki zuria osasunerako?
Daikon-en onurak aspalditik daude frogatuta. Medikuek etengabe erabiltzea gomendatzen dute, gorputza egunero bere osaeran dauden bitamina eta mineralekin elikatu dadin.
- Propietate diuretikoak eta lasaigarriak konbinatuz, produktu honek substantzia kaltegarriak eta fluidoak zure gorputzetik kentzen ditu.
- Osaera mineral aberatsak kaltzioaren eta potasioaren lixibazioa saihestuko du, askotan dieta askoren alderdia baita.
- Bitamina eta phytoncides kopuru izugarriari esker, sustrai landareak salbatzeko gai da katarro eta infekzio birikoen garaian.
- Daikonek estresari aurre egiten ere laguntzen du, magnesio edukia duelako.
- Digestioa hobetzen du konposizioan zuntz larria eta potasioa direla eta.
Errefautxo japoniarraren arrisku nagusia zuntz-eduki handia da. Erro-barazki hau gehiegi jateak hesteak itxi eta alergiak sor ditzake.
Saiatu gutxienez ordu erdiko tartea mantentzen daikon eta esnekiak kontsumitu artean, konbinazio horrek flatulentzia sor dezakeelako.
Daikon-en propietate onuragarriei buruzko bideo bat ikustea gomendatzen dugu:
Haurrak
Errefautxo japoniarrak ez du zapore berezirik, 3 urtetik aurrerako ume baten janariari gehi dakioke. Hala ere, ume txikien digestio-sistema ahula da oraindik, eta digeritzeko zailak diren zuntz asko dago daikon, beraz, erabili aurretik, errefautxo zuria birrindu eta olioarekin nahastu behar da.
Haurraren eguneroko kontsumoa ez da 100 g-tik gorakoa. Hobe da produktu hau 10-20 g-ko zati txikietan sartzen hastea, banakako intolerantziarik ez dagoela ziurtatzeko.
Medikuek honako hauek ezarri dituzte ume batek daikon egunero erabiltzeko dituen propietate onuragarriak:
- Lo egitea hobetzea, nerbio sistema zentrala indartzea.
- Iltzeak, hezurrak eta hortzak indartzen ditu.
- Hesteetako funtzioa eta sistema diuretikoa hobetzea.
- Haurraren gorputzaren hazkuntza orokorra hazteko beharrezkoak diren mineral eta bitaminekin.
Emakumeak
Emakumeentzat, errefautxo japoniarra ere oso erabilgarria da:
- Produktuak eragin positiboa du ugalketa funtzioan eta hilekoaren zikloetan, egoera emozional orokorrean.
- Konposizioan dagoen iodoak eta selenioak neurri batean hormonen arazoak konpon ditzakete.
- Daikon-eko konplexu mineralak zahartze prozesua moteltzen du eta prozesu metabolikoak hobetzen ditu.
- Haurdunaldian eta edoskitzaroan, errefautxo zuriak puffiness prebenitzen eta toxikosiaren sintomak arintzen lagunduko du lehen hiruhilekoan.
Edoskitzerakoan, daikon erabiltzea haurrak 3 hilabete bete ondoren bakarrik erreakzio alergikoa izateko aukera dago.
Gizonak
- Lehenik eta behin, daikonek eragin positiboa du ugalketa gizakiarengan, potentzia mantenduz eta normalizatuz.
- Gainera, errefautxo zuriak oligoelementuen digestio normala eta xurgapena laguntzen du, eta hori oso garrantzitsua da berrogei urte geroago gizonezkoentzat.
- Muskulu masa irabazi nahi duten gizonezkoentzat, daikon ere ondo etorriko da: zuntzak proteinak hobeto xurgatzen laguntzen du, hori baita muskuluen forma hobetzeko gakoa.
Giza gorputzaren sendagai propietateak
Japonian, daikon askotan gaixotasun askoren sendagai gisa erabiltzen da. Borrokatzeko erabiltzen da:
- Gaixotasun infekziosoak C bitamina eta phytoncides kopuru handiak daudelako.
- Nerbio gaixotasunak, dardarak, baldintza histerikoak.
- Gaixotasun onkologikoak, konposizioan iodo eta selenioa daudelako.
- Gaixotasun kardiobaskularrak, konplexu minerala odolaren eraketa hobetzeko eta bihotzeko muskuluen erritmoa normalizatzeko gai baita.
Daikon medikuntza tradizionalean aktiboki erabiltzen da. Hona hemen erro barazki honekin gaixotasunei aurre egiteko errezeta eraginkor batzuk.
Arritmiarekin
Beharko duzu:
- 1 daikon;
- 100 g azukre.
Birrindu 1 erro barazki, estalitako emaitza azukrearekin. Utzi ordubete egiten, zukua askatu arte. Transferitu masa gazta-oihalera, atera daikon zukua ontzi garbi batean. Lortutako zukua egunean hiru aldiz hartzen da 1 koilarakada. koilara.
Erreumarekin
Beharko duzu:
- 300 g daikon;
- 200 g eztia;
- 100 g vodka.
Birrindu daikon-a, gehitu eztia eta vodka sortzen den gruelari, utzi bi ordu inguru egiten. Transferitu masa gazta-oihalera, zukua sueztitu. Artikulazio minetan masa apur bat hezea aplikatu behar da eta zukua egunero 30 g kontsumitu behar da, otorduak baino lehen.
Daikon zukua sendagai gisa erabiltzeko ikastaroa 2 aste baino gehiago ez da izaten. Ondoren, hartu atsedena bi hilabetez
Kosmetologian
Daikon ere modu aktiboan erabiltzen da kosmetologian.
- Osaeran kaltzio kopuru handia denez, iltze plaka indartzen, ilea eta hortzak hobetzen laguntzen du.
- Eguneroko aplikazioarekin aurpegian, orban gogaikarriak kendu ditzake, eta aknearekin ere laguntza handia emango du.
- Konposizioko antioxidatzaileek eta mineralek atseden itxura berreskura dezakete lanik nekatuenari ere.
Probatu produktu guztiak alergiaren bila, erabili aurretik. Maskarak ez dira hilabetetik gorakoak izan behar.
Daikon ez da medikuntza unibertsala. Gaixotasun kronikoen zenbait larriagotze eragiteko gai da.
Kontuz ibili bada:
- Pertsona alergikoa.
- Hesteetako eta urdaileko gaixotasun kronikoak pairatzen dituzte (daikonek digestio-sistema gainkarga dezake eta horrek muki-mintzetako narritadura eta odoljarioa sor dezake).
- Giltzurrunetako, gibeleko eta harrietako gaixotasunak jasaten dituzu erkametzan edo maskurian (daikonek iraitz aparatuan modu erasokorrean eragin dezake eta harriak mugitu daitezke).
Japonian, daikon oinarrizko elikagai gisa erabiltzen da eta oinarrizko dietan sartzen da. Hala ere, Errusian oraindik ez da ezaguna sustrai laborantza hori lantzea. Gure materialekin, Errusiako eskualdeetan errefautua landatzeko momentu zehatza ezagutuko duzu, baita barazki bat lur zabalean eta negutegian landatzeko arauak zein diren ere.
Eztiarekin produktu baten erabilgarritasuna eta kontraindikazioak
Agian, daikon sendagai gisa erabiltzeko ohikoena daikon eztia da. Konbinazio honen onurak izugarriak dira:
- Arnas gaixotasunen tratamendua eta prebentzioa, espektoratzaile ekintza dela eta.
- Immunitatea bultzatzea.
- Larruazaleko gaixotasunak lozio gisa tratatzea.
- Gaixotasun luzea eta ebakuntza egin ondoren berreskuratzea.
Hala ere, gogoratu behar da eztia duten daikonek gorputza kaltetu dezaketela, heriotza arte.
- Eztia alergeno indartsua da eta, beraz, konbinazio honen erabilera kontraindikatua dago alergia dutenentzat eta asma bronkiala duten pertsonentzat.
- Gainera, ez jarri harremanetan berarekin odoleko azukre mailarekin edo bihotz gutxiegitasunarekin arazoak badituzu.
- Eztiarekin kilogramo daikon galtzea amesten dutenentzat ere kontraindikatua dago - azken hori gehitzeagatik, plateraren kaloria edukia nabarmen handitzen da.
Daikon erremedio natural indartsua dahorrek lagun dezake eta kalte egin diezaioke pertsona bati. Garrantzitsua da erro barazki honi buruzko informazio guztia arretaz irakurtzea eta zure onurarako soilik erabiltzea. Hainbeste kontu handiz erabilita, daikonek zure osasuna eta ongizatea hobe ditzake.